Cuamex Cuajo Liuido Batalla Estandarizado 1 L

cuajo líquido estandarizado hecho a base de enzimas coagulantes microbianas.

dosis y vía de administración

• a 100 lt. de leche tibia (32° a 35°) agréguese 10 a 15 ml de cuamix (3 tapas) previamente diluido en 100 ml de agua libre de cloro.



• la acidez y temperatura de la leche puede afectar los tiempos de coagulación, así como el contenido de calcio presente.



• el tiempo de coagulación normal es de 30 a 40 minutos.